チャーシュー丼

材料（２人分）

作り方

1. 茹で卵は沸騰してから６分茹でて半熟卵を作り、半分に切る。
2. 丼にご飯を盛り、「こだわり煮豚」を乗せ、タレをかける。
3. 白ごま、万能ねぎを散らし、１の茹で卵と、酢漬けしょうがのせんぎりを添える。

（レシピ提供：総合カレッジSEO富山校校長・瀬尾三礼）